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12月1日	農業情報(たまねぎ)	★たまねぎ情報希望者限定メール★
【追肥（１回目）】
▼１回目は12月中旬に、普通化成(８−８−８)を10アール当たり70キロ、条間に施します。
▼２回目は、極早生種・早生種は１月中下旬に、中晩生種は２月中下旬に、土が適当に湿っている時に、普通化成(８−８−８)を10アール当たり100キロ施します。
▼追肥の量や時期を間違えると、収穫前の抽苔（ちゅうだい：花芽をもった茎が伸びること）や病害、貯蔵中の萌芽や腐敗による減収の原因になるので注意しましょう。
▼追肥の後に除草を兼ねて耕すと、土壌の換気が良くなって、肥大促進や品質向上に役立ちます。たまねぎの根を切らないよう、うねの側面を軽く耕しましょう。(END)
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12月1日　農業情報（病害虫12月予報）
【大阪府からのお知らせ】
▼12月の病害虫発生・防除情報メールサービスを発出しました。
▼以下の病害虫に特に注意　
▼ねぎ：ネギアザミウマ（えそ条斑病）
▼野菜類：シロイチモジヨトウ
▼　詳細は
https://www.pref.osaka.lg.jp/o120090/nosei/byogaicyu/index.html
を参照して下さい。(END)
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12月1日	農業情報(ぶどう低温積算）★ぶどう希望者限定メール★
▼11月25日時点の7.2度以下低温遭遇時間は、柏原市国分（標高約40メートル）138時間、羽曳野市駒ヶ谷（標高約40メートル）220時間、太子町太子（標高約70メートル）170時間です
▼一部でデラウエアの休眠打破処理の目安となる200時間以上に到達した場所もありますが、駒ヶ谷地域内でも130時間程度の場所もありますので、休眠打破処理は数日待ちましょう
▼適期より早い処理は不発芽の原因となります。また処理後の乾燥は芽が枯死する可能性があるので、処理後は十分な潅水をしましょう(END)
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12月2日	農業情報(アグリメール)	★アグリメール配信について★
アグリメールのメールアドレスは送信専用となっており、メール返信によるお問い合わせには対応しておりません
▼お問い合わせについては、当研究所のホームページの「お問い合わせフォーム」をご利用ください
▼また、バックナンバーもホームページに掲載しております。ご活用ください
▼配信停止を希望される場合はこちらから入力してください
https://www.knsk-osaka.jp/mail_magazine/stop/index/5550f5ffcc5fce8/
▼当所ホームページ
https://www.knsk-osaka.jp/
▼バックナンバー
https://www.knsk-osaka.jp/nourin/agrimail/log/
▼お問い合わせフォーム
https://www.knsk-osaka.jp/contact/12/ (END)
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12月2日	農業情報(施設なす)	★施設なす情報希望者限定メール★
「半促成なす」
【育苗、植え付け準備】
▼半促成なすの苗は、本葉が重ならないよう鉢を広げて管理し徒長を防ぎます。
▼本葉が５〜６枚になったら５号ポットに鉢上げします。
▼苗床温度は徐々に下げ、植え付け前には昼間最高22度、夜間最低12度くらいとし低温に慣らします。
▼畑に完熟堆肥を10アール当たり約３トン施用し、土に十分なじませます。
▼油粕類等の有機質肥料はガスが発生しやすいので、土壌pHの矯正を行い換気に注意しましょう。
▼窒素成分は10アール当たり20キロ前後までとし、前作が果菜類や軟弱野菜の場合は減らしましょう。(END)
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12月2日	農業情報(ぶどう)	★ぶどう情報希望者限定メール★　
「施設ぶどう（加温栽培）」
【雪害事前対策】
▼降雪に備えて、ハウス張が終わったら、早めに加温機の煙突設置、点検・給油などを済ましておきましょう。
▼控え線や控え杭の点検をこまめに行い、緩んだり抜けている場合は、補強や交換をしましょう
▼降雪情報が出たときに仮支柱などを設置しやすいよう、資材を準備しておきましょう
▼防鳥網に雪が付着することがあるので、撤去しましょう(END)
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12月3日　農業情報（北部普及だより）★北部地域限定メール★
【北部農と緑の総合事務所からの情報】北部普及だより第119号を発行しました！
▼農の普及課では、管内農業の情報や農業技術等を農業者等にお伝えする「普及だより」を年４回発行しています。
▼第119号の内容は、「SNS研修会を開催しました〜Instagram を活用した効果的な情報発信について〜」
「見山の郷での生産振興に向けて研修会を開催！ 」「北摂農業の新たな担い手〜新規就農者紹介〜」「収入保険制度について」
▼最新号とバックナンバーは、大阪府北部農と緑の総合事務所ホームページからご覧いただけます。
https://www.pref.osaka.lg.jp/o120150/hokubunm/youkoso/fuqdayori.html(END)
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12月5日	農業情報(キャベツ)	★キャベツ情報希望者限定メール★
【収穫】
▼12月中旬から品種ごとに収穫期に入ります。
▼結球部の頭を手で押さえてみて、硬くしまったものから収穫しましょう。
▼球を斜めに押し倒し、外葉との間に包丁等を入れて切り取ります。
▼余分な葉は取り除き、根を切り直してから出荷します。
▼病害虫予防のため、収穫後の残さは、ほ場外に持ち出し処分しましょう。(END)
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12月5日	農業情報(火災注意)	
【焼却作業の事故】
▼冬から春にかけて稲わらや剪定枝、雑草などを焼却しようとして、住宅火災や山火事を起こしたり農業者が火傷を負う事故が毎年発生し、死者も発生しています
▼枯草の焼却や畔焼きの火が、隣接する休耕地や山林の枯草などに延焼した事例が多数発生しています
▼特に昨冬は各地で大規模な山火事が発生し、府内でも死亡事故が発生しています
▼冬から春にかけては大阪では乾燥した日や強風の日が多くなります
▼焼却は大変危険なので、堆肥化などの処分方法を考えましょう（END）
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12月8日　農業情報（ぶどう低温積算）★ぶどう希望者限定メール★
休眠打破処理
▼12月８日時点の7.2度以下低温積算時間は、柏原市国分（標高約40メートル）214時間、
羽曳野市駒ヶ谷（標高約40メートル）305時間、太子町太子（標高約70メートル）245時間です
▼昨年より早く各地でデラウエアの休眠打破処理の目安となる200時間を超えました
▼巨峰等の休眠打破処理の目安は400時間以上です
▼休眠打破処理後の乾燥は芽枯れの危険があるので、ハウス内の湿度を高く維持するようにしましょう(END) 
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12月8日　農業情報（農業基礎講座）募集期間延長
★研修会のご案内★「農業基礎講座」の追加募集中（締切延長）
▼環農水研では、大阪府内で就農をめざす方、既に就農している方を対象に、農業基礎講座を実施しています
▼本講座は昨年度まで実施していた農業入門講座を拡充したもので、「農業安全講座」と「農業園芸セミナー」の
２講座からなる講義と実習により、農業の基礎知識・技術を習得していただくものです
▼内容の詳細についてはこちらから
https://www.knsk-osaka.jp/nourin/news/2025102900032/
▼申込み期限１月12日（月曜日・祝日）まで
▼お問い合わせは、大阪府立環境農林水産総合研究所企画グループ（電話：072-979-7070）まで。
▼皆様のご参加をお待ちしております。(END)  
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12月10日	農業情報(いちじく)	★いちじく情報希望者限定メール★
【排水対策】
▼排水不良園では、うね間を軽く耕し、うね間の土をうねに上げるなど行い排水を良くしましょう。
【剪定】
▼12〜１月の間に剪定します。いちじくは切り口から乾燥しやすいため、結果母枝の剪定は残す芽の直ぐ先で切るのではなく、
次の節の位置で切ります（犠牲芽剪定）。
▼１樹当たりの結果母枝は25本程度残すようにします（100樹/10アール）
▼剪定した枝や落ち葉など、ほ場外に持ち出して処分しましょう。(END)
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12月10日	農業情報(交流会)★交流会のご案内★
▼大阪府スマート農業交流会
▼府内でのスマート農業技術の導入促進を図るため「大阪府スマート農業交流会」を大阪府と共同で開催します。
▼日時：2026年年１月27日（火曜日）午後１時30分から４時30分まで
▼場所：大阪府立環境農林水産総合研究所（羽曳野市尺度442）南棟３階大会議室他
▼参加費無料▼定員：80名（先着順）
▼事前申込みが必要です
▼申込み方法等詳細は、大阪府ホームページから
https://www.pref.osaka.lg.jp/o120090/nosei/osaka_smart_nougyo/index.html　
▼申込み期限１月26日（月曜日）まで
▼お問い合わせは、大阪府立環境農林水産総合研究所企画グループ（電話：072-979-7070）まで。
▼皆様のご参加をお待ちしております。(END) 
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12月11日	農業情報(事故注意)作業着	
【冬季の農作業の服装の点検】
防寒着や手袋を着用することが増えますが、機械に衣服や手袋が巻き込まれる事故が発生しています
▼機械を扱うときは、上着の袖口や裾が締まった服装を選び、ズボンの裾は長靴の中に入れるようにしましょう
▼上着の裾やフードについたヒモ、首に巻いたタオル、大きすぎる手袋も巻き込まれる危険があります。
衣服のヒモは事前に抜き取るか短く結び、首に巻いたタオル等は外しましょう
▼エプロン着用して機械を使用する場合は、巻き込まれたときに簡単に外れるようなタイプを選びましょう
▼自分が機械を使用しない場合でも、機械に近付いて巻き込まれる場合もあるので、服装には留意しましょう（END）
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12月12日	農業情報(事故注意)	
【ハウス内の換気に注意】締め切ったハウス内で暖房や機械を使用し、不完全燃焼を起こして一酸化中毒を起こす事故が発生しています
▼加温機やエンジンを動かす場合は換気に注意しましょう
▼加温機の煙突にもれがないか、吸気口がふさがっていないかなど、定期的に確認しましょう
▼融雪などの目的で急遽加温するときは特に注意が必要です
▼農機具庫やハウスで、燃料漏れや漏電などが原因の火災が発生しています
▼燃料タンクや配管、電線も定期的に確認し、古いものは交換しましょう（END）
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12月12日	農業情報（交流会）
近畿農政局大阪府拠点からのお知らせです。
▼「大阪府女性農業者交流会」を開催します！女性農業者のみなさんのご参加をお待ちしています。
これから農業を目指す研修中の方や学生など、農業に関心のある女性のみなさんの参加も歓迎しますので是非お申込みください。
▼対象者：府内の女性農業者、農業に関心のある女性
▼開催日：2026年１月15日午後１時30分から
▼募集期間：12月26日（金曜日）まで
▼会場：近畿農政局大阪府拠点会議室（大阪市中央区大手前１−５−44）
▼参加費：無料（現地への交通費は自己負担となります）
▼交流会の詳細・申込方法は以下のウェブサイトをご確認ください。
https://www.maff.go.jp/kinki/press/tiiki/osaka/R7_osakajk.pdf
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12月15日	農業情報(事故注意)	
【収れん火災に注意】ビニルハウスで屋根に溜まった水がレンズの役割を果たして、太陽光を集めて作物や資材が発火し火災を起こす場合があります
▼ハウス内には作物の他、稲わらやプラスティック資材などの可燃物が多くあるので注意が必要です
▼ビニルシートにたるみがある場合は張り直しを行い、水がたまらないようにしましょう
▼ハウス内で防草シートなどの資材が焦げたり溶けたあとがある場合は、すぐに対策をしましょう
▼ハウス内は整理し、不要な資材（可燃物）を日光のあたる所に放置しないようにしましょう（END)
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12月15日	農業情報(ぶどう)	★ぶどう希望者限定メール★
休眠打破処理
★ぶどう希望者限定メール★休眠打破処理
▼12月15日正午時点の7.2度以下低温積算時間は、柏原市国分（標高約40メートル）292時間、
羽曳野市駒ヶ谷（標高約40メートル）388時間、太子町太子（標高約70メートル）328時間です
▼各地とも昨年より数日早い状況ですが、巨峰等の休眠打破処理の目安となる400時間には到達していません(END) 
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12月16日	農業情報（事業募集開始）
★事業募集開始のご案内★▼おおさか環農水研の技術を活用した新商品の開発をしませんか？
▼おおさか環農水研では、現在、新商品の開発に取り組む皆様を技術面からサポートする「テーマ設定型共同研究事業」を実施しています。
▼募集テーマ：「おおさか環農水研のコア技術を活用した新商品の開発」
▼事業募集締切：令和８年２月27日（金曜日）申請書必着（要事前調整）
▼事業詳細・応募方法は、下記のホームページ内の「テーマ設定型共同研究事業（令和８年度募集）」をご覧ください。ご応募お待ちしています。
▼http://www.knsk-osaka.jp/nourin/shien/openlabo/
▼お問合せは、大阪府立環境農林水産総合研究所食品グループ（電話：072-979-7063）まで。
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12月16日	農業情報（セミナー＆事業説明） 
★セミナー＆事業説明会のご案内★▼おおさか環農水研では、農業者や食品事業者の皆様にお役立ち情報を提供するために、
セミナーを開催します。ぜひお越しください。
▼セミナー「ホンマでっか!?お菓子の最新トレンドと商品開発のヒント」講師：お菓子勉強家　松林　千宏　氏
▼事業説明会（環農水研が来年度に向けて公募する新商品開発事業について説明します）
▼日時：令和８年１月23日（金曜日）午前10〜12時（要申込・参加費無料）
▼会場：大阪府咲州庁舎　41階　共用会議室�G
▼詳細：https://www.knsk-osaka.jp/nourin/news/2025102200026/
▼参加申込URL：https://www.knsk-osaka.jp/shokuhin/shoku/260123/
▼お問い合わせは、大阪府立環境農林水産総合研究所食品グループ（電話：072-979-7063）まで (END)
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12月16日	農業情報(事故注意)	
【事故情報】今年も農作業事故がしばしば発生しました
▼農林水産省では農作業事故の発生状況や対策についてホームページを作成しています
▼同じような農作業事故が繰り返し発生していますので、実際に発生した事故の情報を知り、対策を考えて、事故の予防に努めましょう
▼農林水産省ホームページ
https://www.maff.go.jp/j/seisan/sien/sizai/s_kikaika/anzen/jikojoho.html
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12月18日	農業情報（泉州普及だより）★泉州地域限定メール★
【泉州農と緑の総合事務所からの情報】
泉州農と緑の総合事務所では『泉州普及だより』を年４回程度発行し、農業者向け技術情報や地域内の農業振興の取組みを紹介しています
▼令和７年12月発行の第120号では
【水なすの酷暑対策　〜遮熱資材の塗布でハウスを涼しく〜】
【きっとくせになる泉州きくなフェア第２弾を実施中です！】
【地元の朝市・直売所紹介　第3弾！】
【若手農業者の会取組み紹介】【NOSAI 収入保険制度について】
を紹介しています
▼最新号を含めたバックナンバーは、泉州農と緑の総合事務所ホームページ
https://www.pref.osaka.lg.jp/o120180/senshunm/kankoubutu/hukyudayori.html
からご覧いただけます。(END)
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12月22日	農業情報(ぶどう)	★ぶどう情報希望者限定メール★　
「施設ぶどう（加温栽培）」
【地温管理】
▼根の活動を促して発芽後の生育不良を避けるため、ビニル被覆から加温開始までの期間は十分とり、除草を行い地温上昇に努めましょう。
▼加温は地温13度以上を目安に開始します。
▼発芽には十分な水分が必要です。ほ場の乾燥にも注意し、乾燥がひどい場合は土壌へのかん水に加え、枝かん水も実施しましょう。(END)
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12月22日	農業情報(ぶどう)	★ぶどう希望者限定メール★
休眠打破処理
▼12月22日時点の7.2度以下低温積算時間は、柏原市国分（標高約40メートル）347時間です
▼週末暖かい日が続きましたので、まだ巨峰の休眠打破処理の目安となる400時間に達していない地域があります
▼今週は26日金曜日にもう一度情報を発信する予定です(END)
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12月23日★ぶどう希望者限定メール★休眠打破処理
▼12月22日正午時点の7.2度以下低温積算時間は、柏原市国分（標高約40メートル）347時間、羽曳野市駒ヶ谷（標高約40メートル）459時間、
太子町太子（標高約70メートル）399時間です
▼巨峰等の休眠打破処理の目安となる400時間には到達していない場所があります
▼この１週間は気温が高い日があったので、あまり低温積算が増えず、太子町では昨年同時期よりやや少なくなっています(END)  
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12月25日	農業情報(病害虫予報１月)	
【大阪府からのお知らせ】
▼1月の病害虫発生・防除情報メールサービスを発出しました
▼以下の病害虫に特に注意　
▼野菜類（施設栽培）：コナジラミ類
▼詳細は
https://www.pref.osaka.lg.jp/o120090/nosei/byogaicyu/index.html
を参照して下さい。(END)
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12月26日　農業情報（ＯＥＭ研修）
★参加者募集★研修会「OEM事業者をもっと知ろう！〜加工品を作る前に知っておきたいこと〜」を開催します
▼加工品をOEM事業者に製造委託する際の注意点等を解説する研修会を開催します。第２部ではOEM事業者からの事業紹介、意見交換を予定しています
▼講師：イマイシス（株）今井学士氏
▼参加OEM事業者：（株）中野農園（粉末加工）、（株）フォレストバンク（ジェラート）、丸和食品（株）（飲料等）
▼日時：令和８年１月26日(月曜日)午前10時00分から12時00分
▼会場：（地独）大阪府立環境農林水産総合研究所　大会議室
▼対象者：大阪府内の農業者
▼締切：令和８年１月20日(火曜日)
▼申込方法等詳細は当研究所HPをご確認ください▼
https://www.knsk-osaka.jp/support/news/2025121900013/
▼本メールはアグリメールご登録者全員にお送りしています。(END)
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12月26日　農業情報（食と農の研究ニュース）
★食と農の研究ニュース★
▼12月26日に第７号を発行しました
▼内容「カウント付きスプレーによるナスの花数計測」「地理的表示（ＧＩ）「大阪」の第６回審査会が開催されました」
「物理的防除資材を利用したネギアザミウマの防除技術」「農業大学校学生への研究員による講義」
▼詳細はこちらから
https://www.knsk-osaka.jp/nourin/news/2025121800016/
(END)
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12月26日	農業情報(事故注意)ヒヤリハット	
【その使用方法は安全ですか】
事故が起きた時「いつもの通りの使い方で、今まで一度も事故がなかった」のに、
事故後に取扱説明書等を確認すると「危険な使い方」だと知った例も多くあります
▼たった一度の事故で、大けがをして農業を続けられない場合もあります
▼いつも使用している機械や器具についても、年１回は「適正な使用方法」か確認する機会を作りましょう
▼事故になりかけた「ヒヤリハット」についても、家族や仲間と共有して対策を考えることが事故防止につながります
（例：進入路が狭くてトラクタが落輪したが、転倒はせず負傷もしなかった。→農閑期に進入路の幅を広げる）
▼アグリメールは１月４日まで休みます
▼来年もよろしくお願いいたします(END）
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