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  <title>報道発表 | 大阪府立環境農林水産総合研究所</title>
  <updated>2026-04-21T14:00:00+09:00</updated>
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    <title>[農林][報道]農業基礎講座で農業にチャレンジしませんか？</title>
    <updated>2026-04-21T14:00:00+09:00</updated>
    <summary type="html">
      <![CDATA[環農水研では、大阪府内で農業に取組み、農産物を販売しようと考えている方を対象に、「農業基礎講座」を実施します。

　「農業安全セミナー」・「農業園芸セミナー」の２講座からなる講義・実習により農業の基礎知識・技術の習得していただき、要件を満たした方には修了証を発行します。

　なお、農業基礎講座の受講者に対しては、「農業園芸セミナー」開催後に動画を配信しますので、当日の出席が難しい方でも受講可能です。「農業安全セミナー」は動画を配信しませんので、必ずご来場の上、受講してください。

　積極的なご応募をお待ちしております。

１．開催日時・内容

【農業安全セミナー】

　〈日程〉第１回・第2回は同一内容です。どちらかを受講してください。

　　第１回：2026年９月25日　午前10時～午後３時30分

　　第２回：2027年２月26日　午前10時～午後３時30分

　〈内容〉

　　大阪で農業を始めるにあたっての心構え（講義）（必修）

　　農薬の適正な使用方法（講義）（必修）

　　農作業安全講習（講義・実習）（必修）

【農業園芸セミナー（講義）】

　　第1回：2026年５月...]]>
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    <title>[農林][報道]「図解でよくわかる病害虫の見分け方と対策」2026年度第１回農業園芸セミナーを開催</title>
    <updated>2026-04-21T14:00:00+09:00</updated>
    <summary type="html">
      <![CDATA[　環農水研では、野菜や果樹の栽培など、家庭園芸を楽しまれる方や、さらにステップアップした農業に取組まれる方に栽培上のポイントを伝える「農業園芸セミナー」を開催します。

　今回は、「図解でよくわかる病害虫の見分け方と対策」をテーマに、夏野菜に発生しやすい病害や害虫の見分け方や対策について、研究員がわかりやすく解説します。

　皆様のご参加をお待ちしております。

１．日時

　2026年５月29日（金曜日）　午前10時20分から11時30分まで（受付開始：午前10時）

　※オンライン開催はありません。

※正門前の道路は交通規制により、大型貨物自動車等通行止め、午前７時30分から９時までは普通自転車及び歩行者専用道路です。

２．場所

大阪府立環境農林水産総合研究所　本部・環境と食農の技術センター　南棟３階大会議室（羽曳野市尺度442）

３．定員

60名（先着順）


	定員に達した場合は、申込みの受付を終了し、ホームページでお知らせします。
	申込みいただいても、定員に達した場合は参加いただけない場合があります。その場合はご連絡します。
	１組４名までのご応募とさせてい...]]>
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    <title>[農林][報道]温州ミカンのリアルな生産現場データを大規模解析　農薬や肥料の使用量削減で環境保全効果</title>
    <updated>2025-12-24T14:00:00+09:00</updated>
    <summary type="html">
      <![CDATA[理化学研究所（理研）環境資源科学研究センターホロビオント・レジリエンス研究チームの藤原風輝特別研究員、市橋泰範チームディレクター、福島大学農学群食農学類の二瓶直登教授、岡野夕香里准教授、髙田大輔准教授、東京大学大学院農学生命科学研究科の小林奈通子准教授、宮沢佳恵准教授、北海道大学大学院農学研究院の丸山隼人助教、信濃卓郎教授、大阪府立環境農林水産総合研究所の荒川竜太主任研究員らの共同研究グループは、日本各地の温州ミカン生産者のほ場から直接収集した「リアルワールドデータ[1]」を用いて、農薬や肥料の使い方の違いが、果樹園の土壌や微生物、果実の品質にどのような影響を与えているのかを、大規模なデータ解析によって調査しました。その結果、農薬や肥料の使用量削減が環境保全効果をもたらしうることなど、農業に関する重要な知見が実際の生産現場から得られました。

本成果は、先端技術と現場のデータを融合した研究アプローチを提案することで、持続可能な栽培技術の研究開発を推進すると期待されます。

今回、共同研究グループは、国内11府県の温州ミカン園から多数の果実と土壌サンプルを収集し、果実の品質、土壌の...]]>
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    <title>[農林][報道]大阪府スマート農業交流会を開催</title>
    <updated>2025-12-10T14:00:00+09:00</updated>
    <summary type="html">
      <![CDATA[　環農水研では、大阪府と協力して、大阪らしいスマート農業を推進しています。

　このたび、府内でのスマート農業技術の導入促進を図るため、「大阪府スマート農業交流会」を、大阪府と共同で開催します。

　当日は、環農水研の取り組みを紹介するほか、出展企業からのスマート農業機器やサービスの紹介、最新技術・機器の展示をします。

　スマート農業に関心のある皆様のご参加をお待ちしております。

１．日時

　2026年１月27日（火曜日）　午後１時30分から４時30分まで

２．場所

大阪府立環境農林水産総合研究所　本部・環境と食農の技術センター　南棟３階大会議室（羽曳野市尺度442）

３．定員

定員80名（先着順）

４．申込方法

下記の大阪府ホームページからお申込みください。

大阪府ホームページへリンク

５．申込締切

　2026年１月26日（月曜日）　

６．参加費

　無料

７．申込上の注意


	障がいがある方等で、参加にあたり配慮を希望される方は事前にご相談ください。
	気象警報発令時等は開催を中止することがあります。その際はホームページでお知らせします。
	会場...]]>
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    <title>[農林][報道]2025年度第４回農業園芸セミナー「土壌の診断と管理」を開催</title>
    <updated>2025-12-10T14:00:00+09:00</updated>
    <summary type="html">
      <![CDATA[環農水研では、野菜や果樹の栽培など、家庭園芸を楽しまれる方や、さらにステップアップした農業に取り組まれる方に栽培上のポイントを伝える「農業園芸セミナー」を開催しています。

今回は、「土壌の診断と管理ー基礎から実践までー」をテーマに、土壌の診断方法や管理方法について研究員がわかりやすく解説します。

植物の成長にとって重要な土壌について学び、農業や家庭菜園のお役立てください。

皆様のご参加をお待ちしております。

１．日時

　2026年１月30日（金曜日）　午前10時20分から11時30分まで（受付開始：午前10時）

　※オンライン開催はありません。

※正門前の道路は交通規制により、大型貨物自動車等通行止め、午前７時30分から９時までは普通自転車及び歩行者専用道路です。

２．場所

大阪府立環境農林水産総合研究所　本部・環境と食農の技術センター　南棟３階大会議室（羽曳野市尺度442）

３．定員

60名（先着順）


	定員に達した場合は、申込の受付を終了し、ホームページでお知らせします。
	申込みいただいても、定員に達した場合は参加いただけない場合があります。その場...]]>
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    <title>[農林][報道]食品関連の事業者の皆様必見！のセミナー＆公募事業説明会「ホンマでっか⁉お菓子の最新トレンドと商品開発のヒント」を開催（大阪うまいもん展示商談会と同日開催）</title>
    <updated>2025-12-05T14:00:00+09:00</updated>
    <summary type="html">
      <![CDATA[環農水研は、専門的な知見や技術にもとづいて、府内の食品関連事業者を支援しています。

このたび、事業者の皆様にお役立ち情報を提供するために、お菓子勉強家の松林氏を迎え、標題のセミナーを開催します。本セミナーでは、環農水研が来年度に向けて公募する新商品開発事業（※１）についても説明します。ぜひお越しください。

セミナー＆公募事業説明会　詳細

１．日時

2026年１月23日（金曜日）　午前10時から午前12時まで（午前９時30分より受付開始）

２．場所

大阪府咲州庁舎　41階共用会議室８（大阪市住之江区南港北１丁目14―16）

３．講師

お菓子勉強家　松林　千宏　氏

４．セミナー内容

「お菓子は楽しく」をキーワードに、消費者視点での価値や独自の切り口で展開してヒットした事例を紹介します。
※セミナー冒頭に公募事業「令和８年度テーマ設定型共同研究事業」の説明会を開催します。 

５．対象

食品関連事業者、農林漁業者等　　定員60名（申込先着順）

６．参加費

無料

７．申込方法

参加申込フォームにアクセスし、事前にお申込みください。（締切りました。）

８．申...]]>
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    <title>[農林][報道]農業基礎講座で農業にチャレンジしませんか？（募集期間延長）</title>
    <updated>2025-11-18T14:00:00+09:00</updated>
    <summary type="html">
      <![CDATA[　環農水研では、大阪府内で就農をめざす方、あるいは既に就農している方を対象に、「農業基礎講座」を実施しています。このたび、2025年度受講生を追加募集いたします。

　本講座は昨年度まで実施していた農業入門講座を拡充したもので、「農業安全講座」・「農業園芸セミナー」の２講座からなる講義・実習により農業の基礎知識・技術の習得していただきます。

　なお、農業入門講座の受講者に対しては、「農業園芸セミナー」については開催後に動画を配信しますので、当日の出席が難しい方でも受講可能です。「農業安全講座」は動画配信はありませんので、必ずご来場の上、受講してください。

　積極的なご応募をお待ちしております。

１．開催日時・内容

【農業安全講座】

　〈日程〉


	2026年２月20日　午前10時～午後３時30分（追加募集10名）


　〈内容〉


	大阪で農業を始めるにあたっての心構え（講義）（必修）
	農薬の適正な使用方法（講義）（必修）
	農作業安全講習（講義・実習）（必修）


　≪実習内容≫「刈払機の使用方法」「耕運機（管理機）の使用方法」「機械の固定（ロープワーク）」

...]]>
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    <title>[農林][報道]障がい者の雇用・就労の拡大と農業分野における多様な担い手確保のため　農福連携技術支援者育成研修を実施</title>
    <updated>2025-11-07T09:41:00+09:00</updated>
    <summary type="html">
      <![CDATA[　環農水研では大阪府と共同で、農業と福祉に関する実務的な知見を有して、農福連携を実践する手法をアドバイスする専門人材である「農福連携技術支援者」を育成するための研修を実施します。修了試験を含む全ての研修課程を受講し、農林水産省から必要な知識と技能を身につけたと認められた方は、「農福連携技術支援者（農林水産省認定）」として活動することができます。

１．開催日


	第１講座　ｅラーニング　　2025年12月１日（月曜日）から12月23日（火曜日）まで（各自WEBで受講）
	第２講座　実践研修及びグループワーク　2026年１月８日（木曜日）、15日（木曜日）、16日（金曜日）、21日（水曜日）


２．場所（第２研修の開催場所）


	１月８日、15日、16日　大阪府立環境農林水産総合研究所　本部・環境と食農の技術センター（羽曳野市尺度442）
	１月21日　大阪府咲洲庁舎（大阪市住之江区南港北1-14-16）、株式会社舞洲フェルム（就労支援Ａ型事務所）


３．内容


	【第１講座】農福連携をめぐる情勢、農福連携概論、社会福祉と障がい者福祉、障がい者雇用と障がい福祉サービスの仕...]]>
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    <title>[農林][水産][報道]DHA・EPAたっぷり＆美味しく減塩！ 定番から変わり種まで8品掲載した「マイワシレシピ」ができました</title>
    <updated>2025-10-15T14:00:00+09:00</updated>
    <summary type="html">
      <![CDATA[おおさか環農水研では、大阪産農林水産物の機能性に関する調査や、大阪成蹊大学・国立循環器病研究センター（以下、国循）との連携協力による減塩プロジェクトに取組んでいます。

このたび、機能性関与成分DHA・EPAを多く含むマイワシで、調理によるDHA・EPAのロスが少なく、美味しく減塩できるレシピを大阪成蹊大学の学生や料理研究家の方々と共同開発しました。

これらのレシピ８品と調理のコツの他、大阪産マイワシのDHA・EPA含有量調査結果を紹介するパンフレットを、イワシの日（10月４日）にちなみ、10月に開催されるイベント等で配布します。

大阪産マイワシは近年漁獲量が減り、入手が難しいかもしれません。いずれの産地のマイワシでも美味しく作っていただけますので、ぜひ、お気軽に健康レシピをお試しください。

掲載レシピ一例（レシピ考案：大阪成蹊大学学生）



	
	マイワシの旨味がいい！
	和風ポテトサラダ



	
	マイワシとタコで食べ応え◎
	韓国チヂミ風



	
	４種のゴマで風味豊か
	利休焼き



＜三者で取組む減塩プロジェクトとは＞

国循、大阪成蹊大学、おおさか環農水...]]>
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    <title>[農林][報道]「冬場の果樹の管理」2025年度第３回農業園芸セミナーを開催</title>
    <updated>2025-10-15T14:00:00+09:00</updated>
    <summary type="html">
      <![CDATA[　環農水研では、野菜や果樹の栽培など、家庭園芸を楽しまれる方や、さらにステップアップした農業に取り組まれる方に栽培上のポイントを伝える「農業園芸セミナー」を開催しています。

　今回は、「冬場の果樹の管理」をテーマに、果樹栽培で重要な剪定などについて研究員がわかりやすく解説します。

　「実をならすために、どう剪定すればよいか」など、基礎的な知識を学んで果樹栽培のお役立てください。

　皆様のご参加をお待ちしております。

１．日時

　2025年11月28日（金曜日）　午前10時20分から11時30分まで（受付開始：午前10時）

　※オンライン開催はありません。

※正門前の道路は交通規制により、大型貨物自動車等通行止め、午前７時30分から９時までは普通自転車及び歩行者専用道路です。

２．場所

大阪府立環境農林水産総合研究所　本部・環境と食農の技術センター　南棟３階大会議室（羽曳野市尺度442）

３．定員

60名（先着順）


	定員に達した場合は、申込の受付を終了し、ホームページでお知らせします。
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