公開日 2015年01月09日
1月5日、大阪府、大阪市、在阪経済三団体共催の平成27年大阪新年互礼会が2千名を超える関係者を集め、ホテルニューオータニ大阪で開催されました。
当研究所は、大阪府が設ける大阪産(もん)展示コーナーで、泉州水なすジャムや水なす塩、いちじくグラッセなどの大阪産(もん)チャレンジ支援事業の成果を紹介し、研究所のPRを行いました。
来場者からは、「あの水なすをジャムにしたの?!」との驚きの声や「是非!うちの地域の特産品加工に力を貸して欲しい」などの声が寄せられました。
研究所ブース
水ナス塩を手に取る来場者
もずやんが大阪産(もん)をPR
興味津々の来場者
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平成27年度「大阪産(もん)チャレンジ支援事業」を募集しています!
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