公開日 2024年06月25日
環農水研では、調査研究成果をみなさまに発信するため、隔年で環農水研シンポジウムを開催しています。
今年度は、「大阪ぶどうの魅力とは？」と題して、シンポジウムを開催します。
大阪では古くからぶどう栽培が行われてきました。自然条件などが恵まれた大阪の地でつくるぶどうはとてもおいしく、高く評価されています。本シンポジウムでは、大阪ぶどうの魅力についてさまざまな切り口でお伝えします。この機会に、大阪ぶどうの魅力を知ってください！
みなさまのご参加を心よりお待ちしております。
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- 大阪オリジナルぶどう「虹の雫」※
- 大阪ぶどうの代表品種 デラウェア
１．日時
2024年８月23日（金曜日） 午後１時から４時（開場 午後０時30分）
２．開催場所
大阪産業創造館 イベントホール
（〒 541-0053 大阪府大阪市中央区本町１丁目４－５）
３．内容
- 環農水研報告
「大阪ぶどう研究史 デラウェアから「虹の雫」まで」 - パネルディスカッション
「大阪ぶどうの魅力をひきだすブランディング」
コーディネーター
大阪公立大学 小林 哲 教授
パネリスト
大阪府環境農林水産部長 原田 行司 氏
大阪府果樹振興会会長 天野 映 氏
大阪南農業協同組合 営農部営農指導課長 塚本 哲也 氏
阪神梅田本店フード営業統括部生鮮営業部 ディビジョンマネージャー 竹林 豊 氏
食と農の研究部葡萄グループ 主任研究員 三輪 由佳 - 「虹の雫」やデラウェア等大阪ぶどうの試食・展示
- 環農水研が行う調査研究のポスター・展示発表
４．定員
200名（申込先着順）
５．参加費
無料
６．申込方法
申込みフォームまたはファックスで事前にお申込みください。
- 申込みフォーム
専用申込みフォームからお申込みください。 - ファックス
案内チラシ裏面の参加申込みフォームに必要事項をご記入の上 、お送りください 。
ファックス番号：072-956-9691
７．申込締切
８月13日（火曜日）
８．注意事項
- 障がいがある方等で、参加にあたり配慮を希望する方は、事前にご相談ください。
- 気象警報発表時等は開催を中止することがあります。その場合はホームページにてお知らせします。
※大阪オリジナルぶどう「虹の雫」
環農水研が1973 年に育成した大阪初のオリジナルぶどうです。収穫時期や栽培方法により果皮色が変化するのが特徴です 。
育成からおよそ50年の時を経て、2023年８月から「虹の雫」の商標で発売を開始。芳醇な香りと、甘く濃厚な味わいを、お楽しみください。
添付資料
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■プレスリリース_令和５年度第２回家庭園芸セミナー開催案内（2023年６月27日）[PDF：94.8KB] お問い合わせはこちら
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担当：井戸川
[TEL]072-979-7070
[FAX]072-956-9691
