大阪府立環境農林水産総合研究所

図鑑

大阪湾のさかな図鑑

大阪湾のさかな

カサゴ
Sebastiscus marmoratus
カサゴ目フサカサゴ科

カサゴ

刺網定置網・釣り

ガシラとも呼ばれ、頭が大きく、トゲが多く、体色は生息場所によって黒かっ色から赤かっ色に変化します。他の多くの魚類とは異なり、 卵は親魚の体の中でふ化し、仔魚が産出される卵胎生魚で、1~3月に親から産出されます。

成魚は水深5~50mの岩礁域に、それぞれがなわばりをもって生活します。

刺身、煮つけにして食されます。