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石げた網・板びき網
クルマエビやヨシエビの仲間ですが、比較的小型で、体長10cmくらいにしかなりません。5～9月が産卵期で、寿命はほぼ１年です。
大阪では大きいものを「とびあら」、小さいものを「じゃこ」（大小を問わず「じゃこ」とも）と呼び、塩ゆでや唐揚げのほか、 「じゃここうこ」(サルエビとナスや大根の古漬けをたき合わせたもの）などの郷土料理にも使われます。（イラストは大阪府提供）
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