環境農林水産研究所 注目情報
大阪府立環境農林水産総合研究所に関連する話題やイベント情報をピックアップしてご紹介しております。
注目情報
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[農林][水産]DHA・EPAたっぷり&美味しく減塩!「マイワシレシピ」動画公開!
環農水研では、機能性関与成分DHA・EPAを多く含むマイワシで、調理によるDHA・EPAのロスが少なく、美味しく減塩できるレシピを大阪成蹊大学の学生や料理研究家の方々と共同開発しました。この「マイワシレシピ」の動画をYouTubeで公開しました。2026年01月09日16時55分
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[環境]おおさか気候変動適応センター啓発動画「暑さに強いオリジナルワイン用ぶどう」公開!
環農水研が運営するおおさか気候変動適応センターでは、身近に起きている気候変動の影響や適応策に関する情報をYouTubeで発信しています。
このたび、「暑さに強いオリジナルワイン用ぶどう」をテーマにした、動画を公開しました。2026年01月09日16時54分
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[農林]OSAKAビジネスフェアで環農水研の取組をPRしました!
環農水研では、2025年11月19日(水曜日)に開催されたOSAKAビジネスフェアに出展し、食品事業者の技術支援・スマート農業の技術開発などの取組についてPRを行いました。2025年11月26日10時16分
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[水産]【終了しました】「豊かな大阪湾の恵み」について展示中!
環農水研では、第45回全国豊かな海づくり大会「魚庭(なにわ)の海おおさか大会」に向けて、本部・環境と食農の技術センターの展示ルームにて、環農水研の水産分野の取組をご紹介するミニ企画展を実施しています。ぜひお越しください!2025年11月11日14時51分
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[水産]現場体験型プログラム「自然のつながり実感!体験会」開催
環農水研は、第45回全国豊かな海づくり大会「魚庭(なにわ)の海おおさか大会」の機運を醸成するため第45回全国豊かな海づくり大会大阪府実行委員会と共催で、「魚庭(なにわ)の海 実感プロジェクト『森・里・街・川・海のつながり』」を実施します。ぜひご参加ください!2025年09月25日14時18分
研究所全般
- [総合]研究者情報ページを作成しました!
- [総合]OSAKAビジネスフェアで環農水研の取組をPRしました!
- [総合]ビジネスフェアで環農水研の取組をPRしました!
- [総合]大阪・関西万博を契機にさらに広がるか?「減塩食品」セミナー開催!
- [総合]環農水研紹介動画を更新しました!
- [総合]【開催終了】環農水研 法人化10周年記念シンポジウム「豊かな大阪の食は持続できるか?」を開催します
- [総合]GABA増しレシピで水ナスの新しい食べ方を!
- [総合]環農水研シンポジウムを開催しました!
- [総合]WEBで環農水研シンポジウムを開催!
- [総合]【申込受付終了】環農水研を見学しませんか?「府政学習会」のお知らせ
環境分野
- [環境]おおさか気候変動適応センター啓発動画「暑さに強いオリジナルワイン用ぶどう」公開!
- [環境]ジェックス株式会社と生物多様性センターが「おおさか生物多様性リンク」を締結しました!一緒に生物多様性の保全に取組んでいきます!!
- [環境]生物多様性センターの新しいパンフレットを2種類作成しました!
- [環境]環農水研本部・環境と食農の技術センター、生物多様性センターが環境省の自然共生サイトに認定されました!
- [環境]滋賀県立琵琶湖博物館と連携協定を締結しました!
- [環境]生物多様性センター企画展「身近でみつける生物多様性」開催中!
- [開催終了][環境]生物多様性を楽しく学ぼう!生きものふれあいイベントを開催します
- [環境]MBSちゃやまちプラザで「桜の未来を守ろう!いきもの博士と外来種の標本づくり」を開催しました!
- [環境]サクラ・モモ・ウメがピンチ!「クビアカ」による被害が拡大
- [環境]暑さ対策セミナーを開催します!
農林分野
- [農林][水産]DHA・EPAたっぷり&美味しく減塩!「マイワシレシピ」動画公開!
- [農林]OSAKAビジネスフェアで環農水研の取組をPRしました!
- [農林]大阪・関西万博で大阪産(もん)に関する環農水研の取組をPRしました!
- [農林]8月4日に大阪・関西万博の催事「大阪産(もん)を食べて元気になろう! 大阪産(もん)のおいしい食べ方・楽しみ方」に出展!
- [農林]大阪・関西万博の催事「大阪産(もん)を食べて元気になろう! 大阪産(もん)のおいしい食べ方・楽しみ方」に出展!
- [農林]赤色の「虹の雫」がつくりやすくなりました!
- [農林]大阪農大2年生が農林水産省経営局長賞を受賞しました!
- [農林]環農水研レシピ「いわしの本格カレー」が日本生命本店の食堂で提供!(ニッセイ×10歳若返りプロジェクト)
- [農林](募集終了)大阪農大 2025年度生(令和7年度生)一般入学試験の二次募集を行います!
- [農林]世界で初めての報告!昆虫・アメリカミズアブでマダイを出荷サイズまで養殖
水産分野
- [水産]【終了しました】「豊かな大阪湾の恵み」について展示中!
- [水産]現場体験型プログラム「自然のつながり実感!体験会」開催
- [水産]水産技術センターの小学生向けパンフレットを作成しました!
- [水産]資源の増大をめざして メバルの稚魚を大阪湾に放流しました
- [水産]環農水研と自然史博との連携協定締結記念イベント「大阪湾セミナー 大阪湾の自然の変遷と課題」配信中!
- [水産]環農水研と自然史博との連携協定締結記念イベント!「大阪湾セミナー 大阪湾の自然の変遷と課題」開催
- [申込終了][水産]調査船に乗り込んで、大阪湾へ。海がキミらを、呼んでいる!夏休み子ども体験「海の教室」を開催
- [水産]大阪湾の「海の底の生き物」について学ぶ機会をもう一度 第16回大阪湾セミナーをオンデマンド配信
- [水産]これからも魚庭(なにわ)のめぐみを
- [水産]調査船「おおさか」で、大阪湾に出航!夏休みこども体験「海の教室」を開催します!










