環農水研生物多様性センターでは、豊かな自然や全てのいのちと一緒にくらせる社会をつくり、自然や生きものの恵みを受け取り続けるために、大阪の生物多様性を保全するための様々な調査・研究や活動に取組んでいます。 生物多様性セ...

  環農水研では、令和６年度から令和９年度までの第４期中期計画における重点テーマの一つに「ネイチャーポジティブ社会（※１）の実現に向けた取組」を掲げ、生物多様性保全に取組んでいます。 その取組の一環として、生物多様性セン...

  環農水研には多数の研究者が在籍し、府域の農水産物の安全・安心かつ安定的な供給に関する研究や、 大気・水質のモニタリング、自然環境や野生生物の適切な保全・保護に関する調査等を行っています。 また、新たなたんぱく資源の創出など...

  2025年２月５日から「令和６年度全国農業大学校等プロジェクト発表会」が開催され、全国の農業大学校から、地域ブロックを勝ち抜いた学生が参加し、プロジェクト発表が行われました。 大阪農大からは、２年生の和泉 真喜代さん...

環農水研レシピが、日本生命本店の食堂での「ニッセイ×10歳若返りプロジェクトあいがけカレー（いわしの本格カレー×ココナッツチキンカレー）」として提供されます。この「いわし本格カレー」は、調理によりマイワシのDHA・EPAが減少するこ...

  　 　環農水研水産技術センターでは、大阪湾の海の幸がみなさんのもとに届くよう、大阪湾の環境を守るために、調査・研究を行っています。 　水産技術センターには、「海を見守る」、「海辺を再生する」、「魚を調べる」、「魚を増やす」の...

  　大阪農大養成科総合課程（２年制）​では、高等学校新卒者だけでなく、大学卒業者や社会人経験者など幅広い年齢層の学生が在籍し、講義と実習により実践的な農業技術を学んでいます。 　このたび、2025年度生（令和７年度生）...

　環農水研は、11月16日（土曜日）に堺市産業振興センターで開催された、株式会社新興出版啓林館主催の「食と科学のふしぎ博 in 堺」に出展しました。このイベントは、大阪府内の小中学生に「理科の有用性」を伝えるため、子どもたちが特に興...

  　環農水研では、2024年11月22日（金曜日）に開催されたOSAKAビジネスフェアに出展し、取組のPRを行いました。 　大阪信用保証協会主催の本フェアは、「優れた技術や魅力ある商品・サービス等を有し、前向きにチ...

　アメリカミズアブ※（以下、ミズアブ）は食品ロスなどを使って飼育できる昆虫で、世界的に畜産や魚類養殖の生産量が増える中、環境への負荷が少ない高タンパク質な餌素材として期待されています。 　環農水研が行った試験では、ミズアブ粉末...

  　100年以上の歴史を有する大阪農大は、「就農したい！」「農業関係の技術者になりたい！」「大阪の農家で働きたい！」を実現するための実践重視の学校です。 　2025年４月にスタートする新課程「短期実践課程」（野菜コース...

おおさか環農水研と滋賀県立琵琶湖博物館は、2024年10月８日（火曜日）に琵琶湖博物館にて連携協定締結式を開催しました。 両者は、これまで天然記念物イタセンパラの生息域外保全※や、ツチフキといった琵琶湖・淀川水系の淡水魚の調査...

おおさか環農水研と大阪成蹊大学は共同で減塩プロジェクト（※）に取組み、泉州きくなを使った減塩レシピ【食塩相当量１品0.5g未満】を開発しました。 日本人の食塩過剰摂取は最も重要な栄養課題のひとつです。高血圧予防のため、...

おおさか環農水研生物多様性センターでは、敷地内で様々な生物が暮らせるように池や草地などのビオトープを整備しています。これまで、子どもを対象としたイベントや府民との調査により、府内の平地で見られる300種以上の生物が確認されています。...

　環農水研では、調査研究成果をみなさまに発信するため、隔年で環農水研シンポジウムを開催しています。 　今年度は８月23日（金曜日）に、「大阪ぶどうの魅力とは？」と題して開催しました。 　環農水研でぶどう研究に携わってきた歴代の研究者...

イベントは終了しました。たくさんのご参加ありがとうございました。 申込みフォームにてお申込みください！ （締切：2024年９月23日（月曜日）24時、定員：子ども50名・申込先着順） 　締切を延長しました！ ...

  　おおさか環農水研 生物多様性センターは、2024年７月13日・14日に株式会社毎日放送（MBS）が開催した「「日曜日の初耳学」10年目記念イベント　初耳学！未来を創るのは…君でしょ！」において、特定外来生物クビアカツヤカミキ...

  　環農水研では、国立研究開発法人国立循環器病研究センター（国循）、大阪成蹊大学と連携協定を締結し、３者共同による「減塩プロジェクト」に取組んでいます。 　2024年６月１、２日にATCホールで開催されたワクワクEXPO ...

　環農水研では、アメリカミズアブを利用した有機性資源の減量化、タンパク質生産の研究を行っています。 　各種の食品製造副産物や残さなどの有機物を排出する事業者向けに、その有機物がアメリカミズアブを飼育する素材として適しているかを...

  　サクラ、モモ、ウメが今、外来生物の脅威にさらされているのをご存じでしょうか？ 　クビアカツヤカミキリ（「クビアカ」）は、幼虫がサクラ・モモ・ウメなどのバラ科の樹木に入り込み、内部を食い荒らし枯れさせます。2...

　環農水研では、大阪産（もん）・大阪産（もん）名品のイベントで、開発商品　泉州水なすのフリーズドライ味噌汁（※）を展示・PRしました。 　来場者からは、「フリーズドライの味噌汁はよくいただく。このお味噌汁を売っているところを教...

   　 　環農水研水産技術センターでは、大阪湾の魚介類資源を増やすため、魚介類の稚魚を育てて放流する「栽培漁業」を大阪府・公益財団法人大阪府漁業振興基金とともに推進しています。 　去る2024年１月25日（木曜日）に岬町周辺地...

   　　 　環農水研に設置するおおさか気候変動適応センター(*)では、気候変動の影響や「適応」に関連する情報を収集し、府民や事業者の皆様に発信しています。 　このたび大阪府と連携し、対象者を分けて２つの暑さ対策セミ...

申込みは専用フォームから（〆切　現地参加：2024年３月20日（水曜日・祝日）、オンライン参加：当日） 　 　環農水研生物多様性センターはおおさか生物多様性リンクを結んでいる毎日放送と共同で、魚類相の変遷や淀川...

  　大阪農大養成科では、高等学校新卒者だけでなく、大学卒業者や社会人経験者など幅広い年齢層の学生が在籍し、講義と実習により実践的な農業技術を学んでいます。 　このたび、令和６年２月１日（木曜日）から２月26日（月曜日）...

  　環農水研では、11月に開催された３件のビジネスフェアに出展し、各取組のPRを行いました。 アグリビジネス創出フェア（2023年11月20～22日開催） 農林水産省主催の本フェアは、 全国の産学官の機関が有す...

  　環農水研とレース食品株式会社は共同研究により、泉州水なすのフリーズドライ味噌汁（商品名「大阪府産水なす　合わせ味噌仕立てのお味噌汁」）を開発しました。販売者である株式会社近鉄リテーリングのオリジナルブランド「irodor...

　去る10月３日（火曜日）、環農水研　石井 実　理事長（理学博士、大阪府立大学名誉教授）が、公益社団法人関西経済連合会　地球環境・エネルギー委員会　エネルギー・環境部会の講演会にお招きいただき、「生物多様性国家戦略及び日本をとりまく...

　環農水研が開発した大阪オリジナルぶどうの愛称募集をしたところ、790通ものご応募をいただきました。たくさんのご応募をいただき、本当にありがとうございました。 　厳正な審査の結果、愛称は「虹の雫」（にじのしずく）に決定しました...

10月31日（火曜日まで）・参加無料 環農水研　生物多様性センター　本館内企画展示エリアにて（寝屋川市木屋元町10－４） 私たちのまわりには、外来生物が次々と侵入し、私たちの生活や生態系を脅かしています。身近にい...

11月３日（金曜日・祝日）開催　先着20名（同伴者１名まで可。同伴者は定員に含みません） 専用フォームからお申込みください 　100年以上の歴史を有する大阪農大は、「就農したい！」「農業関係の技術者に...

　環農水研と大阪市立自然史博物館（以下、自然史博）が共催で開催した「大阪湾セミナー　大阪湾の自然の変遷と課題」を、９月18日（月曜日・祝日）まで配信しています。 　私たちの身近な大阪湾のこれまでを知っていっていただき、未来への...

令和５年８月19日（土曜日）午前10時から午後４時30分 イオンモールりんくう泉南１階Francfranc前にて 　環農水研が設置する「おおさか気候変動適応センター」（※）では、気候変動の影響やその影響にどう適応...

　　環農水研が開発した大阪オリジナルぶどうの愛称募集をしたところ、たくさんのご応募をいただきありがとうございました。その愛称のお披露目会を以下の通り開催します。 　またこの機会に、ぶどう産地としての魅力を知っていただけるよう大...

申込は専用フォームから　８月18日（金曜日）締切 参加費無料！ 国立循環器病研究センター、大阪府立環境農林水産総合研究所、大阪成蹊大学　３者の連携（※）によるプロジェクトの第１弾として「減塩食品」セミナーを開催し...

参加無料！申込み不要 大阪市立自然史博物館 講堂にて　YouTubeでも同時配信します 身近な自然・環境についての調査研究や普及教育活動を一層活発化させるため、大阪府立環境農林水産総合研究所（以下、環農水研）と大...

    　 専用申込フォームからお申込みください！（７月21日（金曜日）締切） 参加無料！ 　環農水研では、野菜や果樹、花の栽培など、家庭で園芸を楽しまれる方に栽培上のポイントを伝える「家庭園芸セミナー」を開催し、...

     　 参加無料！　　※申込みは終了しました。 　クビアカツヤカミキリはサクラやウメなどのバラ科樹木を食害し枯らしてしまう特定外来生物で、大阪府内においてその脅威が拡大しています。 　そこで、クビアカツヤカ...

    参加費無料！ 申込みは専用フォームから（７月３日（月曜日）締切） 　 　環農水研では、岬町にある水産技術センターにおいて、大阪湾の環境や魚などの生き物に関する調査研究を行っています。 　今年も、...

 　 どなたでも、何点でも、応募いただけます！（18歳未満の方は親権者の同意が必要） 上位３位までの方にはオリジナルぶどうをお届け！ 　環農水研は、味が良く、種の無いぶどう品種の育成に取組み、第１号として平成30年...

　 専用申込フォームからお申込みください！（５月19日締切） 参加無料！ 　 　環農水研では、野菜や果樹、花の栽培など、家庭で園芸を楽しまれる方に栽培上のポイントを伝える「家庭園芸セミナー」を開催し、地域の...

  おおさか環農水研生物多様性センターは、株式会社毎日放送のバラエティー番組「関西ジャニ博」（※１）と生きものに関する調査や情報発信を行っています。 令和４年11月に道頓堀川でニホンウナギの生息を確認したこと（※２）...

　 　環農水研は、環境・農林・水産・食品といった幅広い分野において、 速やかに現場で活用できる技術の開発や調査研究に取り組んでいます。 　各分野が連携して相乗効果を発揮しながら、行政や事業者のみなさまへのサポートを行い、大阪...

  最近よく耳にする、「機能性表示食品」。 機能性表示食品とは、事業者の責任で、科学的根拠を基に商品パッケージに機能性を表示するものとして、消費者庁に届け出られた食品です。   大阪・関西万博のテーマは「いの...

  初夏に店頭にならぶ、種がない小粒のぶどう「デラウェア」。デラウェアは、大阪府のぶどう生産の８割を占める代表品種です。デラウェアをはじめとしたぶどうの生産量は全国８位を誇ります。デラウェアは甘味と酸味のバランスが絶妙で、とて...

申込みは専用フォームから（３月20日（月曜日）締切） 南河内・泉南の２会場で開催！ 　シカは全国で最大の農業被害をもたらしている野生鳥獣です。大阪府ではこれまで北摂地域のみに生息し、水稲や野菜を中心にイノシシを上...

環農水研生物多様性センターはＭＢＳテレビ「関西ジャニ博」と共同で、水都大阪の景観を代表する道頓堀川でのニホンウナギ（以下、ウナギ）の生息調査を行い、11個体の捕獲に成功しました。 ウナギは大阪府レッドリストで絶滅危惧Ⅱ類として...

申込みは専用フォームから（３月22日（水曜日）締切） 参加費無料！ 環農水研生物多様性センターは、生物多様性の保全と利活用の推進のため、万博記念公園マネジメント・パートナーズ自然観察学習館moricaraと「おお...

大阪農大養成科では、高等学校新卒者だけでなく、大学卒業者や社会人経験者など幅広い年齢層の学生が在籍し、講義と実習により実践的な農業技術を学んでいます。 このたび、下記のとおり令和５年度生一般入学の二次募集を開始します。 ...

環農水研が運営するおおさか気候変動適応センターでは、気候変動の影響や「適応」に関連する情報を収集し、発信しています。 このたび、府民や事業者の皆様に、身近に起きている気候変動の影響やその適応策について動画でわかりやすく発信する...